CELEBRAR

Para garantizar nuestro más alto nivel de calidad, los viñedos son gestionados por cultivadores que se adhieren a nuestra estricta filosofía vitivinícola y los vinos están elaborados con nuestras propias manos. Los componentes de O.P.C. fueron cosechados y fermentados por separado en pequeños lotes, luego cuidadosamente mezclados en varias fases durante el segundo año de envejecimiento del barril. Este 2016 O.P.C. fue envejecido en barricas de roble francés durante 20 meses y embotellado en junio de 2018.