VICENTIN BLANC DE MALBEC 100%

Caracteres organolépticos Un vino tinto de color rubí. Intrincado anuncio bien decidido aroma. Al principio su ramo es dulcemente de sabor a vainilla, especies y frutos del bosque combinados con peculiar aroma a frutas maduras, ciruelas y morello. Resulta un vino de carácter en boca, intenso y amplio persistente. Acoplamiento gastronómico Se sirve perfectamente con platos principales como salsa ragout con pasta, carne roja asada, caza de maching y queso maduro.

Varietal: Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon. Nota de Cata: De color rojo rubí oscuro. En nariz ofrece aromas a fruta madura y un bouquet interesante con notas a chocolate. En el paladar es vibrante, con sabores sedosos a moras y vainilla con notas a moccha. De final elegante y persistente. Maridaje: Ideal como aperitivo, barbacoas, ensaladas y platos de pasta.

Nota de Cata: “Perlage” fino y persistente. De color rosado brillante. En nariz ofrece aromas frescos y afrutados. En el paladar es dulce, ligeramente picante y aromático con notas de frutas rojas con un final persistente.

Color: Intensidad media-alta de color púrpura con ribete cardenalicio. Nariz: Aromas florales (flor de azalea, y árbol del paraíso) La crianza en barrica le aporta ligeras notas tostadas, de tabaco y maderas finas como el nogal En Boca: Ataque intenso, pero con sensación de sedosidad desde el inicio. A pesar de tener un tanino muy fino goza de estructura y nervio (gran capacidad de envejecimiento en botella). Final fresco, largo y sabroso.