TROMBETTA PINOT NOIR SONOMA 2015

Notas de Cata: El desafío es hacer un vino elegante, que exprese la personalidad de la uva, su lugar, tenga carácter." Es sin dudas un malbec elegante, con presencia de roble gracias a su guarda de 21 meses. Taninos suaves, redondo y con buen final de boca. Maridaje: Buen acompanante de todo corte de carne de Res a la parrilla. A medio coser

Nota de Cata: De color cereza cubierto, borde de cierta vivacidad. En nariz presenta aromas con finura, notas tostadas de la madera sobre fondo de fruta madura y tierra roja. En boca es carnoso, con volumen y sociedad entre el roble y la fruta, tanino muy vivo, final cremoso (chocolate), regaliz y terruño, con potencial.

Este Pinot Noir muestra un tono rojo magenta medio, seguido de aromas de vainilla y brillante arándano-cereza con ligeras notas de canela en polvo. Sabores maduros de fruta de hueso, vainilla y granada de chocolate negro, termina este Pinot de varias capas. Encantador y rico, se puede disfrutar con una comida o por su cuenta.

Nota de Cata: Brillante profundo color rojo con destellos violáceos. Una nariz compleja e intensa, en donde resaltan aromas de frutas frescas rojas y negras, entrelazadas por notas de vainilla, cuero y chocolate, aportadas en su largo reposo en roble. Un paladar expresivo y elegante, estructurada y con muy buen equilibrio entre fruta y madera hacen un largo y marcado final.