TOP MALBEC

Nota de cata: En una botella 12 bodegas, 8 valles diferentes y 12 estilos enológicos diferentes presentes. Esta mezcla chilena única, diferente a cualquier cosa en el mundo, fue un desafío sin precedentes con respecto a la integración de diferentes aromas, sabores y texturas. Este es un reto para unir diversidad. Este vino de alta calidad fortalece y refleja toda la madurez y creatividad.

Color: Intensidad media-alta de color púrpura con ribete cardenalicio. Nariz: Aromas florales (flor de azalea, y árbol del paraíso) La crianza en barrica le aporta ligeras notas tostadas, de tabaco y maderas finas como el nogal En Boca: Ataque intenso, pero con sensación de sedosidad desde el inicio. A pesar de tener un tanino muy fino goza de estructura y nervio (gran capacidad de envejecimiento en botella). Final fresco, largo y sabroso.

Vino joven con tipicidad de Valle de Uco, excelente combinacion de fruta y una acidez marcada que da frescura e invita a seguir tomandolo.

Caracteres organolépticos Un vino tinto de color rubí. Intrincado anuncio bien decidido aroma. Al principio su ramo es dulcemente de sabor a vainilla, especies y frutos del bosque combinados con peculiar aroma a frutas maduras, ciruelas y morello. Resulta un vino de carácter en boca, intenso y amplio persistente. Acoplamiento gastronómico Se sirve perfectamente con platos principales como salsa ragout con pasta, carne roja asada, caza de maching y queso maduro.