ROSEMARY SOURDOUGH 16 OZ

Nota de Cata: De “perlage” vivo, fino y persistente. Presenta un color amarillo pajizo pálido. En nariz aromas intensos a frutas confitadas y flores dulces. En el paladar ofrece un sabor fresco y delicado con un acabado aromático.

DOCG Chianti. Varietal: Sangiovese, Canaiolo, Malvasia nera, Colorino, Merlot y Cabernet Sauvignon

Pan Artesanal Vegano con Cúrcuma (tumeric) preparado con Harina Rico sin bromato y sin blanqueador con masa madre. Horneado a la perfección y Pre-cortados

Nota de Cata: Rojo carmín profundo, en nariz presenta notas a guindas y frutillas frescas, todo muy bien armonizado con notas a cedro y tabaco, entregadas por su crianza en roble francés y americano. En boca presenta un cuerpo medio, con muy buen volumen, tiene taninos presentes, redondos y maduros; es fresco y jugoso, con una muy buen persistencia.