Se estableció en 2008 un lugar encantador donde la tradición se encuentra con una gloriosa herencia amante del vino en la región de Salento. Gracias a su cultura vitivinícola, se ha convertido a lo largo de los años uno de los más importantes y apreciadas regiones europeas de venta de vino. Ionis selecciona las mejores uvas de los viñedos decidiendo cuidadosamente el mejor momento para la cosecha y vinificación para poder ofrecen la mejor química y equilibrio físico para asegurarse de que tengan una calidad duradera.

odas las uvas de Finca Valpiedra, son de viñedos propios de la familia .La vendimia se realiza a mano y en cajas, con una primera selección de racimos de las uvas. Posteriormente, una segunda y rigurosa selección en bodega: la uva pasa a una mesa de selección, antes de entrar en bodega, donde se rechaza toda la fruta que no se encuentra en perfecto estado.

Se enfocan en la salud del suelo, la conservación del agua y la mejora de la ecología en los viñedos. Desde su plantación de cultivos con cobertura entre hileras, que ayuda a prevenir la compactación del suelo e introduce valiosos nutrientes a la tierra, hasta la distribución de orujo de uva en los viñedos, el pastoreo de ovejas durante la temporada de invierno y el uso de tecnologías inteligentes para garantizar que el uso del agua es mínimo, siempre. Son un orgulloso miembro de Sustainable Wine Growing New Zealand (SWNZ), que es ampliamente reconocido como un programa de sostenibilidad líder en el mundo.

Hubert y Olivier Sinson forman parte de una familia de cuatro generaciones de enólogos, padre e hijo. Los vinos se producen con cuidado y habilidad en un viñedo de 22 hectáreas. Los enólogos respetan las tradiciones, mientras utilizan modernas herramientas de producción.

Como bodega de propiedad y operación familiar, están comprometidos a preservar y mejorar el medio ambiente y minimizar el impacto, mediante el uso de prácticas de viñedos y bodegas conocidas como Vitivinicultura Sostenible. Estas prácticas conservan agua y energía, mantienen un suelo sano, protegen la calidad del aire y del agua, mejoran las relaciones con los empleados y las comunidades, preservan los ecosistemas locales y el hábitat de la vida silvestre y mejoran la vitalidad económica de los viñedos y las bodegas.

Los vinos de Estancia Mendoza descubren la esencia de una región en crecimiento especial, influenciada por la majestuosa cordillera de los Andes a lo largo de nuestra frontera occidental. Irrigados por arroyos de deshielo, los viñedos florecen en el clima seco y desértico de Mendoza, donde las variaciones de temperatura de hasta 50 °F del día a la noche crean un carácter y una complejidad increíbles en las uvas de vino.

Las instalaciones de vinificación y producción de LFE están ubicadas en el corazón del Valle de Colchagua dentro de la finca Puquillay. Combinan procesos tradicionales probados con el tiempo con tecnología de vanguardia, lo que permite el máximo control y garantía de calidad para hacer estos vinos galardonados.

Nuestros vinos nacen en las mejores regiones de Mendoza: Luján de Cuyo y el Valle de Uco, de donde provienen las uvas más destacadas. Cada viñedo es seleccionado por sus características únicas, dando uvas que aportan una gran complejidad, requisito indispensable para el resultado de excelentes vinos.

Top Winemakers son creaciones inéditas, cada vino desarrollado es una propuesta diferente y original. Vinos chilenos únicos en el mundo, vinos que muestran una nueva enología basada en la creatividad e innovación vinos que integran estilos y enfoques diferentes, vinos que reflejan una nueva expresión, vinos que reúnen la calidad bajo nuevos parámetros. ‘Vinos con alma’

En una región donde el 'terroir' es primordial, La filosofía purista de Pierre Meurgey ha evolucionado aún más en Meurgey-Croses con la creencia soberana de que Maconnais y sus regiones individualmente únicas serán el hogar de un renacimiento completamente nuevo y conmovedor de la producción de los vinos blancos en la Borgoña.

Hook & Ladder es un productor que se especializa en las variedades de uvas como, Pinot Noir, 'Old Vine' Zinfandel, Chardonnay, Cabernet Sauvignon y mezclas estilo Bordeaux provenientes de los viñedos cultivados de forma sostenible de la familia en Russian River Valley y su sub denominación., Chalk Hill. La bodega también produce y vende aceite de oliva cultivado en la finca de árboles cultivados en su rancho Los Amigos.