CRIANZAS Y RESERVAS

CATA FASE VISUAL Bonito color rojo cereza muy intenso y limpio, signo de su buena crianza FASE OLFATIVA Uvas muy maduras de gran riqueza aromática, notas especiadas, floral, mineral y los tostados de la barrica logran una excelente conjunción con la carga frutal del vino. FASE GUSTATIVA Sobre todo destaca la fortaleza, reflejo de la buena uva de la que procede, sensación de plenitud, a la vez que suavidad. Los taninos de la uva se funden con los de la barrica y el postgusto es un buen recuerdo de frutas rojas, toques minerales, especias y tostados. Listo para su plena degustación.

Nota de Cata: De color rojo rubí brillante con tonos morados. En nariz presenta gran complejidad, aromas especiados de pimienta, canela y vainilla, con notas de caza sobre fondo de fruta muy madura, todo muy bien ensamblado. En boca es carnoso, amplio y largo, con aromas especiados en retronasal, con un final sabroso y complejo.