MEJOR DE ESPAÑA

Nota de Cata: Corazón granate con ribete cereza. Aroma limpio y franco con intensa fruta acompañada de curiosas notas cítricas, cacao y torrefactos. Jugosa entrada en boca con un recorrido sedoso, madera bien ensamblada con la fruta y un cálido final.

Color rojo rubí y matices púrpura. En aromas fruta negra y roja, regaliz, hoja seca, y ligeros balsámicos armonizados con ahumados. En boca es un vino redondo, suave de tanino casi aterciopelado con un recorrido amplio y una acidez que vertebra el vino.

Nota de cata: Lo mejor de lo mejor, ensamblado a la perfección. Un vino de color rojo cereza que alberga tonos de juventud. Nariz compleja con notas florales, especias minerales, tonos balsámicos y frutos negros confitados. En boca se muestra potente, amplio y muy sabroso, con mucho equilibrio y personalidad. Nos regala un recorrido largo y complejo, y con el retrogusto vuelven la fruta y los minerales, a los que se unen el chocolate negro, el toffee y matices tostados. Maridaje: Acompaña bien todo tipo de carnes rojas, asadas o a la perrilla. delicioso vino como acompañante.

Añejamiento: Este vino es criado en barricas de roble francés Allier de tostado medio durante 18 meses y trasiegas cada 6 meses. Resto en botella hasta su comercialización. Nota de cata: De bello color rojo picota brillante de capa alta. A la nariz es de gran complejidad y elegancia, con notas de frutos rojos y negros del bosque maduros; especias y recuerdos de notas minerales, combinadas con aromas cedidos por la crianza en roble. La boca es sabrosa y amplia, de gran volumen, carnoso, con gran complejidad en tañimos dulces y maduros. Un final largo y persistente que denota la gran personalidad de este vino. Maridaje: Acompaña a guisos, caza y carne en general, así como a quesos curados.

Nota de Cata: Color rojo rubí brillante con tonos morados. En nariz gran complejidad, aromas especiados de pimienta, canela y vainilla, con notas de caza sobre fondo de fruta muy madura y todo ello bien ensamblado. En boca carnoso, amplio y largo, con aromas especiados en retronasal con un final sabroso y complejo.