LUPA MALBEC PARAJE ALTAMIRA 4

Nota de Cata: De excelente y profundo color violáceo y de buena expresión varietal, este Malbec nos deleita con una gran combinación de frutas rojas como las frutillas y frutas negras como las moras, especias como clavo de olor y pimienta blanca también forman parte de su paleta aromática. Buena estructura con taninos maduros, dulces y sedosos, bien integrados con la madera. Complejo, intenso y exuberante Malbec de Mendoza.

Este Pinot Noir muestra un tono rojo magenta medio, seguido de aromas de vainilla y brillante arándano-cereza con ligeras notas de canela en polvo. Sabores maduros de fruta de hueso, vainilla y granada de chocolate negro, termina este Pinot de varias capas. Encantador y rico, se puede disfrutar con una comida o por su cuenta.

Caracteres organolépticos Un vino tinto de color rubí. Intrincado anuncio bien decidido aroma. Al principio su ramo es dulcemente de sabor a vainilla, especies y frutos del bosque combinados con peculiar aroma a frutas maduras, ciruelas y morello. Resulta un vino de carácter en boca, intenso y amplio persistente. Acoplamiento gastronómico Se sirve perfectamente con platos principales como salsa ragout con pasta, carne roja asada, caza de maching y queso maduro.

Nota de cata: Se han reunido 12 bodegas, el resultado es un vino innovador, el primero de su tipo, de diferentes valles, con diferentes estrategias y enfoques enológicos. Este vino fortalece a un Chile creativo y diverso. También nos presenta un nuevo estilo que destaca un país lleno de matices y complejidades.