Nota de Cata: De un hermoso color dorado. Sus burbujas, tanto vivas como intensas, dan lugar a una espuma delicada y persistente. En nariz, ligeros aromas de lima, miel y limón crecen antes de florecer con finura en el paladar con notas frescas y menta.
Nota de Cata: Elegante champagne, con una nariz viva e intensa, que ofrece notas de frutas: pera, membrillo, fruta confitada. El sabor afrutado permanece en la boca, lo que es un signo de la elegancia y complejidad de este vino. Maridaje: Perfecto acompañante para carnes claras y oscuras, muy bueno para carnes de caza; ejemplo filete de venado.
Con su color dorado brillante, el Grand Cru es un elegante y refinado champán. En nariz revela delicados aromas cítricos, confirmados por un toque fresco y vivaz explosión en la boca. Un vino amplio, estructurado y sorprendentemente largo en boca. 100% Chardonnay de viñedo Grand Cru en Mesnil-sur-Oger
Nota de Cata: El Millésime tiene un color oro brillante. La nariz es fina y llena de aromas delicados, revelando la mineralidad y la elegancia de este champán. La boca, predominantemente floral, resalta la complejidad y la madurez que hacen del Millésime un excepcional cuvée vintage.