FAMILY SELECTION GRAN RESERVA CABERNET

Vino elaborado con la mejor Seleccion de uvas 100% Cabernet Sauvignon de 4 vallesMaipo, Cachapoal, Colchagua y Maule,Chile. Nota de cata: De color rojo rubí oscuro. En la nariz ofrece aromas a frutos rojos como la cereza y frambuesas maduras. Con notas vegetales y especiadas. En el paladar es bien balanceado con taninos potentes, una excelente acidez y de estructura. Su final es firme y prolongado.

Nota de Cata: Este vino presenta color rojo con tintes carmín profundo e intenso. En nariz alta intensidad, donde destacan notas frutos rojos tales como cerezas maduras y frutillas con suaves toques a chocolate negro, muy bien balanceado con notas ahumadas dulces, aportado por su paso por roble francés y americano. Ataque con volumen medio en boca, con carga tánica madura y sedosa, un muy buen final de boca y de persistencia media a alta y muy agradable.

Nota de Cata: De color amarillo pálido. En nariz ofrece típicos aromas a flores de acacia y glicina (“wisteria”). La acidez le da la frescura, mientras que las burbujas son aterciopeladas, y sedosas en la boca con notas de miel y guineo.

Nota de Cata: De color púrpura oscuro, casi opaco. En nariz se siente concentrado y maduro con notas lácticas y potentes aromas de grosellas negras, ciruelas y notas tostadas. El paladar de gran cuerpo, con taninos dulces, redondos y suficiente acidez. Maridaje: Perfecto con carnes a la barbacoa, cheddar envejecido, o cordero.