EMBOCADERO RESERVA

Uva Nero de Abola. Region: Sicilia

Nota de Cata: De color púrpura oscuro, casi opaco. En nariz se siente concentrado y maduro con notas lácticas y potentes aromas de grosellas negras, ciruelas y notas tostadas. El paladar de gran cuerpo, con taninos dulces, redondos y suficiente acidez. Maridaje: Perfecto con carnes a la barbacoa, cheddar envejecido, o cordero.

Nota de Cata: De intenso color rojo púrpura. En la nariz es intenso. Se destacan los aromas a frutos rojos y negros, maduros con notas frescas. En boca es dulce y elegante, de buen balance. Estructura suave y amable final.

Nota de Cata: De color rubí negro opaco oscuro con un matiz púrpura juvenil. Nariz madura, muestra atractiva baya madura. Revela aromas a cereza, roble y grosella negramatices de café. De cuerpo completo, es elegante y fresco. Equilibrado y suave con un final persistente y firme.