CASAJUS VENDIMIA SELECCIONADA

Nota de Cata: De color púrpura oscuro, casi opaco. En nariz se siente concentrado y maduro con notas lácticas y potentes aromas de grosellas negras, ciruelas y notas tostadas. El paladar de gran cuerpo, con taninos dulces, redondos y suficiente acidez. Maridaje: Perfecto con carnes a la barbacoa, cheddar envejecido, o cordero.

Rioja Gran Reserva. Crianza de 2 años en barrica y guarda de 3 años en botella

Nota de cata: Lo mejor de lo mejor, ensamblado a la perfección. Un vino de color rojo cereza que alberga tonos de juventud. Nariz compleja con notas florales, especias minerales, tonos balsámicos y frutos negros confitados. En boca se muestra potente, amplio y muy sabroso, con mucho equilibrio y personalidad. Nos regala un recorrido largo y complejo, y con el retrogusto vuelven la fruta y los minerales, a los que se unen el chocolate negro, el toffee y matices tostados. Maridaje: Acompaña bien todo tipo de carnes rojas, asadas o a la perrilla. delicioso vino como acompañante.

Bordeaux Reserva, Blend de Cabernet, Merlot y Cabernet Franc.