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BROADLEY CLAUDIA'S CHOICE

Región: Oregon
Vibrantes frutas rojas y azules con toques especiados y aromas florales recogen vainilla y tonos minerales en el aire. En boca es jugoso, sin costuras y enérgico, ofreciendo atractivos sabores de frambuesa negra dulce, cola de cereza, junto con un toque de especias exóticas. Cierra largo y suave, con un carácter persistente de bayas y taninos flexibles y bien unidos.
Sku: RWBW089829V
$48.24
i h

COUNTRY/STATE: UNITED STATES
WINE TYPE: RED WINE
VARIETAL: PINOT NOIR
DESCRIPTION: BROADLEY CLAUDIA'S CHOICE PINOT NOIR 2017. DOC OREGON, USA.
ALC. ABV: 13.50%

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Nota de Cata: Elegante champagne, con una nariz viva e intensa, que ofrece notas de frutas: pera, membrillo, fruta confitada. El sabor afrutado permanece en la boca, lo que es un signo de la elegancia y complejidad de este vino. Maridaje: Perfecto acompañante para carnes claras y oscuras, muy bueno para carnes de caza; ejemplo filete de venado.
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Este Pinot Noir muestra un tono rojo magenta medio, seguido de aromas de vainilla y brillante arándano-cereza con ligeras notas de canela en polvo. Sabores maduros de fruta de hueso, vainilla y granada de chocolate negro, termina este Pinot de varias capas. Encantador y rico, se puede disfrutar con una comida o por su cuenta.
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Nota de cata: Livianos frutos negros en nariz como los arándanos. En Boca muchos minerales y una buena acidez. Que le permite mejorar al añejar en buenas condiciones Maridaje: Marida con Pollo, Cerdo, Pastas y Pescado.
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Añejamiento: Este vino es criado en barricas de roble francés Allier de tostado medio durante 18 meses y trasiegas cada 6 meses. Resto en botella hasta su comercialización. Nota de cata: De bello color rojo picota brillante de capa alta. A la nariz es de gran complejidad y elegancia, con notas de frutos rojos y negros del bosque maduros; especias y recuerdos de notas minerales, combinadas con aromas cedidos por la crianza en roble. La boca es sabrosa y amplia, de gran volumen, carnoso, con gran complejidad en tañimos dulces y maduros. Un final largo y persistente que denota la gran personalidad de este vino. Maridaje: Acompaña a guisos, caza y carne en general, así como a quesos curados.
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